要避免旋转薄膜蒸发器温度的急剧变化，可以采取以下措施：

       1、控制进料流量：进料流量对设备的温度有直接影响。过大或过小的进料流量都可能导致温度变化过大。因此，需要根据实际工艺要求和设备能力，合理控制进料流量，保持稳定的操作条件。

       2、控制加热介质温度：设备通常采用加热介质来提供蒸发的热源。控制加热介质的温度可以直接影响设备的温度变化。通过调节加热介质温度，可以实现对设备温度的准确控制，避免急剧的变化。

       3、确保冷却介质供应稳定：旋转薄膜蒸发器通常需要冷却介质来控制温度。确保冷却介质供应的稳定性对于避免温度的急剧变化非常重要。需要保障冷却介质的流量、温度和稳定性，以提供恒定的冷却效果。

       4、准确的温度控制系统：设备需要配备准确的温度控制系统，可以实时监测和调节设备的温度。通过使用温度传感器和自动控制系统，可以实现对温度的准确控制，避免温度的急剧变化。

       5、良好的设备维护和保养：定期对设备进行维护和保养，保持设备的良好工作状态。定期检查和清洁加热元件、冷却系统以及温度传感器等部件，确保其正常运行和准确性。

       综上所述，通过控制进料流量、加热介质温度和冷却介质供应稳定性，配备准确的温度控制系统，并进行定期的设备维护和保养，可以有效避免旋转薄膜蒸发器温度的急剧变化，保持温度的稳定性和可控性。